植物性蛋白氨基酸谱
植物性蛋白氨基酸谱是指指植物蛋白中各种氨基酸的组成和含量情况，不同植物性蛋白的氨基酸谱有所差异。植物性蛋白氨基酸谱研究的核心在于对氨基酸种类和比例的精确分析。植物性蛋白不仅可以有效满足人类对优质蛋白质的需求，还有助于减少温室气体排放和对土地资源的消耗。然而，植物性蛋白中氨基酸的构成与动物蛋白存在显著
PPI蛋白相互作用
PPI蛋白相互作用（Protein-Protein Interaction，PPI）是指两种或多种蛋白质分子之间通过特定的结合位点和非共价相互作用力（如氢键、静电作用、疏水作用等）形成的稳定或瞬时的结合关系。这种相互作用是细胞内生物学功能的基础，几乎参与了所有的生理和病理过程，包括信号转导、基因调控
蛋白质印迹定量分析
蛋白质印迹定量分析（Western Blot Quantification）用于检测和定量分析特定蛋白质在复杂样品中的表达水平。该方法结合了电泳分离、膜转移和抗体识别等步骤，能够针对目标蛋白的特异性提供精确的定量信息。蛋白质印迹定量分析的基本流程包括将蛋白质样品通过聚丙烯酰胺凝胶电泳进行分离，然后将
冻存组织单细胞测序
冻存组织单细胞测序是一种旨在将复杂的组织样本分离到单个细胞水平，并对其进行基因组、转录组等多维度的测序分析的生物技术。这项技术特别适用于保存下来的组织样本，使得研究人员能够在不破坏样本完整性的前提下，获取高质量的单细胞数据。这种技术的出现为医学研究，特别是在肿瘤异质性、免疫反应以及疾病机理的探索方面
单细胞 DNA 测序
单细胞 DNA 测序是一种使科学家们能够从单个细胞中提取和分析遗传信息的技术。这项技术的核心在于其精细化的解析能力，能够在细胞群体中识别出遗传差异和变异。这种测序方法对于了解细胞在发育过程中的演变、生物体内的组织复杂性以及疾病的发生发展具有意义。该技术广泛应用于癌症研究、发育生物学以及个性化医学等领
单细胞 RNA 测序
单细胞 RNA 测序（Single-cell RNA sequencing，scRNA-seq）是一种用于分析单个细胞中的基因表达谱的技术。这种技术使科学家能够在单细胞分辨率下研究细胞的异质性，揭示细胞在不同状态和环境下的功能特性。scRNA-seq能够捕捉到个别细胞间的微小差异，使得对细胞群体内的