α-葡萄糖苷酶，BR，10万u/g，黑曲霉将糖液中已游离出的葡萄糖转移至另一个葡萄糖或麦芽糖分子的α-1，6位上，生成异麦芽糖或潘糖等具有分支结构的低聚糖类。

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胶原酶，BR，Ⅳ型，≥125CDU/mg具有独特的消化天然胶原和变性胶原能力。去污剂、六氯环己烷和重金属离子可降低酶活性。专一作用于原胶原，使其断裂进而被其他蛋白酶水解，不水解纤维蛋白，球蛋白

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纤维素酶R-10，BR，10u/mg植物细胞杂交研究，催化水解纤维素分子，生成纤维寡糖，纤维二糖和葡萄糖。反应物中，二糖的累积会抑制酶解过程。

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高峰α-淀粉酶，BR，4000u/g黄褐色或类白色粉末。在较高温度条件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷键，将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低聚糖，从而使淀粉浆的粘度迅速下降。

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肝素酶Ⅰ，10000IU/L肝素酶可选择地剪切硫酸化肝素聚糖中葡萄糖胺和糖醛酸之间α（1-4）糖苷键，三种不同的肝素酶（酶Ⅰ、酶Ⅱ、酶Ⅲ）具有非常不同的专属性。

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T4聚核苷酸激酶能够催化磷酸在ATP的γ-位和寡核苷酸链（双链或单链DNA或RNA）的5'-羟基末端以及3'-单磷酸核苷间进行转移和交换。

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葡激酶又称金葡菌激酶或SAK，是从金黄色葡萄球菌中分离出来的一种能够特异性溶解血栓的酶类物质。

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肌酸激酶测试盒用传统的RNA提取方法提取到的细菌RNA样品用于细菌基因表达谱研究时,不可避免地会遇到的一个问题,即得到的RNA材料并不能准确反映取样时细菌RNA的真实表达水平,原因之一是细菌RNA的半衰期非常短,一般只有几分钟

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